Egri hófehérke, ha van 10 perced, el tudod készíteni!

20-40 perces receptek, Receptek

Ha nincs időd sütni, de vágysz valami desszertre, ezt próbáld ki! Hozzávalók: 1 l tejszín, 3 dl zselatin, 5 evőkanál porcukor, citromhéj, gyümölcs vagy befőtt. Elkészítés A tejszínt habbá verjük, beletesszük az olvasztott zselatint, a porcukrot, kevés reszelt citromhéjat és bármilyen gyümölcsöt (idény szerint). Télen befőttből készíthetjük. Az elkészített gyümölcskrémet[…]

Sonkás sajtos párna leveles tésztából, fenséges finomság 10 perc alatt!

Csak 5-15 perc és kész, Receptek

Fenséges finomság, vendégvárónak is tökéletes! Csak sokat érdemes készíteni belőle! Hozzávalók: 250 g sonka (esetleg szalámi vagy füstölt hús), 300 g kemény sajt (eidam, csedar, ementáli), 2 nyers tojás, készen vett leveles tészta. Elkészítése: A leveles tésztát kinyújtjuk nagyobb kockákra vágjuk. A kockákra fektetünk egy vékony szelet sonkát, majd teszünk[…]

17 igazán finom ízű gyümölcskompót válogatás

Csak 5-15 perc és kész, Receptek

A kompótokat főleg nyáron készítjük, amikor elegendő friss gyümölcs áll rendelkezésünkre. Egyfajta vagy többféle gyümölcsből készítjük. A friss kompót készítéséhez hibátlan, kemény, de érett, zamatos gyümölcsöt veszünk. A kevert kompótot különböző színű gyümölcsből készítjük. Ízét élvezetesebbé teszi a citromhéj, egész fahéj, szegfűszeg és a kihűlt kompótba csepegtetett citromlé. A gyümölcsöt[…]

  1. Sándor Károlyi: A forrásban lévő szirupba nem dobjuk a gyümölcsöt,hanem ovatossan bele tesszük! A többi stimmel és tetszik.

Sült-főtt zsemle (maradék felhasználása), ennél olcsóbb étel nincs is!

Csak 5-15 perc és kész, Receptek

Pár szikkadt zsemléből, vagy kenyérből káprázatos finomságot készíthetsz! Hozzávalók 2 szikkadt zsemle vagy ugyanannyi kenyér, 5 dkg zsír, őrölt bors, 4 gerezd tört fokhagyma, 4 dl húsleves (vagy kocka), 3 evőkanál olaj, só. Elkészítés A zsemlét kockákra vágom, és az olajban minden oldalról megpirítom. Felöntöm a levessel, megsózom, megborsozom, megfokhagymázom,[…]

Mámorító cukkinifasírt, fenséges uborkás mártogatóssal!

20-40 perces receptek, Receptek

A gyerekek is szeretik ezt a fenséges fasírtot, ami valódi felüdülést nyújt a nyári melegben! Hozzávalók: 450 g cukkini negyed teáskanál só 2 evőkanál metélőhagyma 2 gerezd fokhagyma 4 evőkanál reszelt parmezán fél bögre liszt 2 tojás negyed teáskanál szódabikarbóna só, bors olaj A mártáshoz: fél bögre görög joghurt 3[…]

  1. Sárközi Anna: Finomított zabpehellyel és 2 evőkanál liszttel készítettem, szódabikarbóna nélkül. A levét nem nyomtam ki, a zabpehely felszívta. Finom volt, a…

Burgonyás májfasírt, olcsó főétel, ha unod a húst, ezt próbáld ki!

20-40 perces receptek, Receptek

Kipróbálnál valami finomat a megszokott húsos ételek mellett? Akkor ez a májfasírt garantáltan elnyeri a tetszésed! Hozzávalók: 30 dkg máj 1 evőkanál reszelt burgonya 3 evőkanál zsemlemorzsa só, bors majoránna petrezselyemzöld 2 tojás Elkészítése: 30 dkg májat ledarálunk, adunk hozzá 1 evőkanál finomra reszelt nyers burgonyát, 3 evőkanál morzsát, sót,[…]