A legegyszerűbb, legomlósabb burgonyás pogácsa!

45-60 perces ételek, Receptek

Könnyed finomság, képtelenség elrontani, nagyon ízletes! Hozzávalók 20 dkg áttört, főtt burgonya, 20 dkg vaj, 20 dkg liszt, 1,5 dkg só, 2 dkg élesztő, 1 db tojás. Elkészítés Az összes hozzávalót sima tésztává gyúrjuk és hidegre tesszük. A tésztát egy órányi pihentetés után kétszer-háromszor összehajtogatjuk. Lisztezett deszkán két centi vastagra nyújtjuk,[…]

Vendégváró pogácsa, finom puha és alig van vele munka!

20-40 perces receptek, Receptek

Fenséges vendégváró, de mi a hétköznapokon is örömmel esszük! Egy adagnak neki se kezdek, mert kihűlni se lenne ideje! Hozzávalók : 1/4 kg túró, 1/4 kg margarin, 1/4 kg liszt, 2 dkg élesztő, tetszés szerinti só, kevés reszelt sajt  a szóráshoz. köménymag a szóráshoz Elkészítése: Az élesztőt enyhén cukros tejben[…]

  1. Margit Oroszné Paroczai: Tojás nem kell a tésztába? mert a kenéshez kell.

  2. Helena Muláčková: Mijen lisztet,aszt nem írja

Túrós-baconos pogácsa (nem kell keleszteni!) – Csuda finom lett!

20-40 perces receptek, Receptek

Isteni finom lett, egyszerű elkészíteni, ha aznapra váratlan vendég érkezését várjuk, gyorsan el lehet készíteni. Hozzávalók 35 dkg liszt, 25 dkg margarin, 25 dkg túró, 1 tk. só, 1 tojás + 1 a lekenéshez, 2,5 dkg élesztő, 15 dkg bacon (vagy füstölt tarja, sonka), 1 hagyma, 10 dkg füstölt sajt +[…]

  1. Szilvia Radvai: Ma elkészítettem, rég ettem ennyire finom, jóízű pogácsát!! Köszi a receptet. :-D :-D

3 féle omlós töltött pogácsa Húsvétra (sajtos, sonkás és túrós)

20-40 perces receptek, Receptek

Megmutatjuk, hogyan készíthetsz fenséges töltött pogácsákat, amiknek senki nem tud majd ellenállni! 1. Sajtos 20 deka lisztből, 20 deka vajból, 10 deka teszek parmezánsajtból, 10 deka reszelt ementáli sajtból, kis sóból, 1 késhegynyi szódabikarbónából és 3 tojássárgájából tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, vastagra kinyújtjuk, kis pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk (a fele mennyiség[…]

4 féle omlós vajaspogácsa – Alap vajas, leveles, sós és burgonyás!

20-40 perces receptek, Receptek

Mutatunk néhány tippet, hogy milyen fenséges finomságokat süss húsvétra, vagy a hétköznapokra! I. Alap vajas 30 deka lisztből, 12 deka vajjal, 6 deka zsírral, 2 tojássárgájával, kevés rummal, sóval és tejföllel (melyben 1 deka élesztőt olvasztunk fel) rétestészta lágyságú tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk, háromszor kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, tepsibe rakjuk és másfél-két óra[…]

Burgonyapogácsa (leveles) – Másnap is puha lesz!

45-60 perces ételek, Receptek

Egy régi recept új köntösben. Puha és nagyon ízletes! Képtelenség megunni az ízét, ezért mindig dupla adagot készítek belőle! Az utolsó falatig elfogy! Hozzávalók 30 dkg liszt, 20 dkg+10 dkg margarin, 30 dkg héjábon főtt, tisztított, áttört burgonya, 2 dkg élesztő, 1 tojás, só. Elkészítés 30 dkg lisztet elmorzsolunk 20 dkg[…]

Bámulatos sajtos krumplis pogácsa – finom vidékies ízek!

45-60 perces ételek, Receptek

A krumplis pogácsa önmagában is isteni, de ha reszelt sajt kerül a tetejére, akkor tényleg fantasztikusan finom! Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg krumpli 2,5 dl tej 3 dkg élesztő 1 dl olaj 10 dkg vaj 1 tojás (a kenéshez) 10 dkg reszelt sajt Elkészítése: A krumplit felkockázzuk, sós vízben[…]

  1. Kovács Béláné Balázs Piroska: háát ÉN NEM IS TUDOM! a tészta nem nyújtható folyik, és nem szaggatható, pedig úgy csináltam mindent ahogy le van…

  2. Julianna Szabó: sOK VOLT A TEJ MEG AZ OLAJ EGYÜTT...................

  3. Margit Kovács Vaskoné: Még nem próbáltam,de akkor lehet héjába is főzni a krumplit,talán akkor nyujtható.Kevesebb tejjel.

  4. Poleczki Márti: A tésztàba kell tojàs

  5. Erzsébet Jeneiné: Kevés a liszt ennyi folyadékhoz. Hiányolom a tojást a tésztából.Én gyakran sütök krumplis pogácsát és aztt tapasztalom, hogy ha kicsit…