Kitűnő torta – nem hiába kapa ezt a nevet!

Tedd boldogabbá a napot ezzel a finomsággal! Ezzel a sütivel mindenkit lenyűgözhetsz!

Hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 5 dkg vaj
  • 16 dkg cukor
  • 5 dkg darált dió
  • 20 dkg liszt
  • 2 dl tej
  • fél tasak sütőpor

A krémhez:

  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg darált dió
  • a tészta levágott oldalai
  • feketekávé
  • vaníliaaroma

Elkészítése:

1 egész tojást 5 dkg vajjal, 16 dkg cukorral habosra keverünk. Hozzáadunk 5 dkg darált diót, 20 dkg lisztet, 2 dl tejet, 1/2 csomag sütőport. Megsütjük, de ki ne szárítsuk. Krém: 10 dkg vajat habosra keverünk, 15 dkg porcukorral. Beleadunk 5 dkg darált diót, a megsült tészta levágott széleit, melyet előzőleg feketekávéba mártottunk ízlés szerint vaníliát, rumot, ezt mind csomómentesen elkeverjük, ezzel töltjük és bevonjuk a tortát. Az oldalát darált dióval, a tetejét csokoládéreszelékkel díszíthetjük.