Sárgarépa-főzelék ahogy gyerekkorunkban főzték! A nagyi is így csinálta!

Sárgarépa-főzelék ahogy gyerekkorunkban főzték! A nagyi is így csinálta!

Kategória: 20-40 perces receptek, Receptek Hozzáadom a kedvencekhez: 1

Megmutatjuk, hogyan lehet jó főzeléket készíteni! A répa nem csak finom, de egészséges is, érdemes hát belőle jó nagy adagot enni!

Hozzávalók

  • 60 dkg sárgarépa
  • zsír
  • cukor
  • zöldpetrezselyem
  • 2 kanál liszt
  • tej

Elkészítés

60 dkg sárgarépát megtisztítunk, megmosunk, apró kockákra vágjuk, és forró zsírban egy kissé megabáljuk, majd megsózzuk, megcukrozzuk, meghintjük apróra vágott zöldpetrezselyemmel, megszórjuk két kanál liszttel, és 3 dl, vízzel kevert tejjel eresztjük föl. Takaréklángon addig forraljuk, és a föleresztést addig ismételjük, amíg a sárgarépa megpuhul. Ez attól függ, milyen fiatal. A sárgarépa-főzelékhez rántottát vagy vagdalt húst tálalunk.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....