Sütőben sült fűszeres máj burgonyával- a tökéletes vacsora!

Alig kell hozzá néhány alapanyag, mégis csodás ebéd, vagy vacsora lehet belőle!

Hozzávalók:

  • 60 dkg burgonya
  • 1 kg csirkemáj
  • majoránna
  • bazsalikom
  • ételízesítő
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A burgonyát megtisztítjuk és feldaraboljuk. Kiolajozott tepsibe tesszük és megszórjuk a fűszerekkel. 180 fokos sütőben félpuhára sütjük. A májat közben megmossuk, majd a burgonyára halmozzuk. Kevés olajat csöpögtetünk rá és megszórjuk a fűszerekkel. Készre sütjük. Ha elkészült, friss bazsalikommal megszórjuk és különféle mártásokkal tálaljuk.