Tárkonyos kolbászleves, olcsó laktató és villámgyorsan elkészíthető!

Szereted a könnyű és finom ételeket? Kóstold meg ezt a csodás ételt, pillanatok alatt elkészül és nagyon ízletes!

Hozzávalók

  • 30 dkg kolbász,
  • 2 sárgarépa
  • 2 nagyobb burgonya
  • 1 dl tejföl,
  • 2 evőkanál liszt,
  • 2 zsemle,
  • kevés zsiradék,
  • őrölt bors,
  • 1 erős paprika,
  • pirospaprika,
  • friss (vagy szárított) tárkonylevél,
  • babérlevél,
  • só.

Elkészítés

A kolbászt karikákra vágva, a répát apróra szelve két liter vízben megfőzöm, beleteszem a fűszereket. Hozzáadom a kockára vágott burgonyát. Ha a kolbász már puha, a lisztet elkeverem a tejföllel, és besűrítem vele a levest. Pirított zsemlekockákkal tálalom.