Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek A tésztát betettem a sütőbe, közben elkészítettem a krémet és már készült...

A tésztát betettem a sütőbe, közben elkészítettem a krémet és már készült is a kávékrémes süti!

Ha valami finomságra vágyik a család, kóstold meg ezt a csodás sütit, nem lehet vele betelni.

Hozzávalók:

  • 20 dkg olvasztott vaj vagy olaj
  • 4 tojás
  • 2-3 ek kakaó
  • 3 dl cukor
  • 5 dl liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 cs vaniliás cukor

Krém:

  • 2 dl erős feketekávé,
  • 4 dl tej,
  • 4 – 6 kanál cukor
  • 2 csomag vaníliás puding,
  • 10 dkg vaj, vagy margarin
  • 2 dl tejszínhab.

Elkészítés:

A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval. A tojásokat habosra keverjük a cukrokkal és az olvasztott vajjal, hozzáadjuk a lisztes keveréket. 180 fokon tűpróbáig sütjük sütőpapírral bélelt tepsiben.

A krémhez 2 dl erős feketekávét főzünk, hozzáadunk 4 dl tejet, 4-6 kanál cukrot, ebben főzünk mev 2 cs vaniliás pudingot. Ha kihűlt, felhabosítjuk 10 dkg vajjal vagy margarinnal. Lazíthatjuk 2 dl felvert tejszínhabbal is.

A tészta tetejét levágtam, kis tejjel, házi ringlólekvárral pépesítettem és fahéjjal ízesítettem, ezt tettem a krém tetejére. A végén csokimázat csorgattam a süti tetejére.

Dolly Baranyai receptje!