Ma egy nagyon finom, krémes és lágy sütemény receptet mutatunk. Ez egy liszt nélküli recept. A 3 hozzávalós joghurt tortához mindössze joghurtra, tojásra és keményítőre lesz szükséged. Nálunk első kóstolásra kedvenc lett, a sajttortára hasonlít leginkább ez a finomság.
A videóban láthatod, hogyan készül ez a joghurt torta. A feliratokat is kapcsold be!
Gyümölcsös, vagy édesített joghurttal is elkészítheted. Ha natúr joghurttal készíted, akkor egy kis cukrot is adj hozzá. Tetszés szerint ízesítheted vaníliával, vagy a kedvenc fűszereiddel. Gyümölcsöt is keverhetsz a sütihez.
Hozzávalók:
- 6 tojás,
- 100 g cukor (csak ha natúr joghurtot használsz),
- 60 g kukoricakeményítő,
- 600 g joghurt.
Ez a mennyiség egy 18 – 20 cm nagyságú tortaformához elég. Tojásonként 100 g joghurtot és 10 g keményítőt számolunk. Ha nagyobb tepsiben szeretnéd készíteni, így számold az adagot. Miután megsült, hagyd teljesen kihűlni, mert eleinte nagyon puha, ahogy hűl lassan megszilárdul. Az íze nagyon hasonlít a sajttortáéra, de sokkal olcsóbb az elkészítése.