Kezdőlap Receptek Elkészült a házi zsemle, kívül ropogós, belül puha

Elkészült a házi zsemle, kívül ropogós, belül puha

A házi zsemle recept egyszerűbb, mint azt gondoltam, nem kell hozzá sok alapanyag és nagyon hamar meg lehet sütni.

Ez a recept nálunk kedvenc lett, sokszor sütjük, mert nagyon finom és nem is bonyolult az elkészítése, azonban mindig van itthon finom házi zsemle, amikor enni szeretnénk.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá

Nagyon szeretünk itthon kenyeret, zsemlét, bagettet sütni, mert nincs sok munka vele és az íze valami csodás. Ráadásul nem kell attól tartani, hogy ha nincs a boltban, vagy éppen zárva a bolt, mi lesz. Arról nem is beszélve, hogy minden nap friss alapanyagokból készíthetünk tízórait.

A videóban láthatod, mennyire egyszerű az elkészítése, nincs szükség sem bonyolult alapanyagokra, sem különleges eszközökre, ahogy megkelt a tészta, formázzuk és sütjük is.

Hozzávalók:

  • 350 ml meleg víz (de ne forró),
  • 7 g porélesztő,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 1 evőkanál olaj,
  • 500 g liszt.

Nagyon szeretjük, hogy belül finom puha a tészta. Másnapra sem lesz száraz, nem morzsálódik amikor szeleteljük. Számunkra ez a tökéletes házi zsemle.