Fokhagymás karfiolkrém – ínyenc reggeli! Nálunk óriási sikere van!

Puha kenyérrel, paradicsommal a legfinomabb! Reggelire, vacsorára fenséges szendvicskrém!

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál citromlé
  • 1,5 dl majonéz
  • só, bors

Elkészítése:

A karfiolt sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük. Robotgéppel felaprítjuk. A majonézbe kavarjuk a zúzott fokhagymát, a citromlét és a fűszereket. A kihűlt karfiolhoz adjuk a majonézt, összekeverjük és hűtőbe tesszük. Akkor a legfinomabb, ha néhány órát áll.