Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek Habos banántekercs, könnyebb süteményt még nem készítettél!

Habos banántekercs, könnyebb süteményt még nem készítettél!

Két banán elfogyasztásával annyi energiát nyerünk, hogy másfél órán keresztül aktívan dolgozhatunk, éhségérzet nélkül. A süteményeket és a desszerteket is tölthetjük banánnal, sokkal finomabbak lesznek. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.

Hozzávalók:

  • 4 db tojás,
  • 1/2 bögre cukor,
  • vanília ízlés szerint,
  • 1/2 bögre liszt,
  • 2 kiskanál vaj,
  • 2 kiskanál méz,

A töltelék:

  • 1/4 bögre habtejszín,
  • 1 db banán,

Díszíthetjük:

  • kandírozott gyümölcs,
  • erdei gyümölcs,
  • reszelt csokoládé ízlés szerint.

Elkészítés:

Verjük fel a tojást a cukorral, majd adjuk hozzá lassan a lisztet és kavarjuk össze, tegyük bele a vajat és a mézet, kavargassuk folytonosan, hogy egyenletes legyen a tészta. Melegítsük be a sütőt 180 fokra és vajjal kikent tepsibe öntsük bele a tésztát. Süssük 10-15 percen át, a tészta meg kell barnuljon de vigyázzunk ne égjen meg és ne száradjon ki. Hűtsük ki a megsült tésztát és kenjük meg tejszínhabbal, rakjuk rá a banán karikákat és jó szorosan tekerjük fel, szórjuk meg porcukorral vagy locsoljuk meg sziruppal. Díszíthetjük kandírozott gyümölccsel, erdei gyümölccsel vagy reszelt csokoládéval, ízlésünknek megfelelően. Jó étvágyat.