A diós patkó recept nálunk régi nagy kedvenc, ez egy olyan egyszerű Karácsonyi süti, amit a családtagjaink nem tudnak megunni.
Előre meg lehet sütni,, sokáig eláll és az állaga nem fog változni. Dobozban szoktuk tárolni, mondjuk nálunk hamar elkapkodják.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be mellé
A tésztát alaposan összegyúrjuk és már lehet is formázni. Nagyon jó, hogy nem kell hűtőben pihentetni, mint sok más hasonló aprósütit. Kisebb – nagyobb patkókat készíthetünk belőle. Mi kisebbeket szoktunk sütni. Nagyon mutatós és a Karácsonyi sütik között nálunk ott a helye a diós finomságoknak is.
Egy jó aprósüti recept mindig jól jön, főleg akkor ha valami különlegességgel szeretnénk kedveskedni a családnak és a vendégeknek.
Ha arra vágyunk, hogy finom omlós sütink legyen, akkor arra figyeljünk, hogy ne süssük túlságosan sok ideig, nem kell megbarnulnia a patkóknak. A sütőből kivéve még kissé puhának tűnhet, de ne aggódj, ahogy kihűl, teljesen meg fog dermedni. Ezt követően már márthatjuk is csokiba, ha szeretnénk. Enélkül is nagyon finom, de szerintem így jobban mutat, ezért mi étcsokiba szoktuk mártani.