Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek Volt otthon egy kis cékla, káprázatosan finom salátát készített belőle!

Volt otthon egy kis cékla, káprázatosan finom salátát készített belőle!

Ma egy olyan különlegesen finom saláta receptjét hoztuk el nektek, amelyet bármilyen évszakban eltudtok készíteni, ez pedig a céklából készült saláta. Ezt a salátát dúsíthatjuk főtt tojással és sajttal, így biztosan a gyerekek is szívesen fogyasztják

Hozzávalók:

  • 300 g cékla,
  • 2 db tojás,
  • 80 g sajt,
  • 3 evőkanál majonéz,
  • egy csipet só,
  • egy csipet bors.

Elkészítés:

A céklát mossuk meg és héjában főzzük meg, majd vegyük ki a vízből és hagyjuk hűlni.
Főzzük meg a tojásokat, tegyünk a vízbe egy csipetnyi sót, ha megfőtt hagyjuk hűlni. Tisztítsuk meg a céklát, vágjuk fel kisebb kockákra, a főtt tojásokat és a sajtot is. Keverjük össze, adjunk hozzá majonézt és fűszerezzük ízlés szerint.
A céklasalátába tehetünk zúzott fokhagymát, savanyú uborkát, apróra vágott diót, vagy akár mustárt is keverhetünk a majonézhez. Jó étvágyat!