8 tojásos palacsinta, 50 darab lett belőle! 25 éve sütöm így a palacsintát 😊

Ez egy nagy mennyiség, de ha a család szereti a palacsintát, hamar el fog fogyni. Na persze le is lehet felezni, ha nem szeretnénk ennyit sütni. Nagyon egyszerű és finom, nem szakad sütés közben, nálunk ez a recept nagyon bevált.

Hozzávalók:

• 1.2 l tej,
• 8 dl ásványvíz,
• 8 db tojás,
• 80 dkg liszt,
• pici só,
• olaj a sütéshez.

Elkészítés:

A hozzávalókból csomómentes tésztát keverünk, tetszés szerint fűszerezhetjük vaníliával, egy kicsit hagyjuk állni, után olajozott palacsintasütőben sütjük.

Beáta Dányi-Majoros konyhájából