Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek A máktorta nem csak finom, de egészséges is!

A máktorta nem csak finom, de egészséges is!

A máktorta önmagában is ízletes, de ha egy kis tejszínhab is kerül rá, még finomabb! 🙂

Hozzávalók:

  • 180 g vaj
  • 6 tojás
  • 150 g vaníliával ízesített porcukor
  • 180 g darált mák
  • 100 g cukrozott narancshéj
  • porcukor

Elkészítés

180 g vajat 6 tojássárgájával és 150 g vaníliás porcukorral 3/4 órán át keverünk, ekkor hozzáteszünk 180 g darált mákot, 100 g apró kockára vágott, cukrozott narancshéjat és legvégül 6 tojásfehérjéből vert kemény habot. A tortát kivajazott formában gyorsan megsütjük, és még forrón porcukrot szitálunk rá. Ha kihűlt, barackízzel megtöltjük.