Ha nincs időd sütni, de vágysz valami desszertre, ezt próbáld ki!
Hozzávalók:
- 1 l tejszín,
- 3 dl zselatin,
- 5 evőkanál porcukor,
- citromhéj,
- gyümölcs vagy befőtt.
Elkészítés
A tejszínt habbá verjük, beletesszük az olvasztott zselatint, a porcukrot, kevés reszelt citromhéjat és bármilyen gyümölcsöt (idény szerint). Télen befőttből készíthetjük. Az elkészített gyümölcskrémet vízzel öblített formákba öntjük és fél napra hűtőszekrénybe tesszük.