Kezdőlap Receptek 45-60 perces ételek Tegnap a család kívánságára pizzát sütöttem

Tegnap a család kívánságára pizzát sütöttem

Azért szeretem ezt a receptet, mert nem kell keleszteni. (2 gyerek mellett minél hamarabb)🙂

Ebből az adagból én 3 pizzát sütök, mert vékony tésztából szeretjük.

Recept:

  • 70 dkg liszt
  • 1 dl tej
  • 5 dkg élesztő (vagy 2 csomag porélesztő)
  • 2 csapott evőkanál cukor
  • 1 dl olaj
  • 1 kefír vagy natur joghurt (kis dobozos)
  • 2 db egész tojás
  • só.

Elkészítés

Langyos cukrozott tejbe felfuttatom az élesztőt, majd összekeverem a többi hozzávalóval. A tojásokat nem választjuk ki, egészbe kerül a tésztába.

Amíg kinyújtom a 3. tésztàt addig kel az első tészta, hogy jó puha,könnyű lesz a tészta. Rá a feltét és sütöm is sorba.

Ebből a receptből 3 gáztepsi jön ki. Én 3 tepsit szoktam belőle készíteni, mert vékony tésztával szeretjük, de viszont édesanyám csinálja ő 2-be szedi szét.

180 fok, légkeverés, 12 perc 🙂

Sebőkné Csoma Máriaa konyhájából!