45-60 perces ételek

Bolgár „három poharas” almás sütemény

45-60 perces ételek, Receptek

Ez a nagyon finom almás-búzadarás sütemény, a tradicionális bolgár konyha egyik remeke. Most bizonyára kételkedve azt gondolod, „hogyan lehet búzadarából süteményt sütni?” Azt azonban előre leszögezhetem, ebben a receptben, illetve ebben a süteményben nem fogsz csalódni! Egyrészt, mert ez a recept végtelenül egyszerű, semmilyen különleges konyhai tudást, trükköt nem igényel[…]

Különleges túrós kiflicskék, az ínycsiklandó fahéjas íz mindenkit elvarázsol!

45-60 perces ételek, Receptek

A mai receptünk egy olyan csodás kifli, amelynek nem a töltelékébe tesszük a túrót, hanem a tésztájába, ezért olyan omlós és különösen finom ízű. Ünnepi alkalmakra is jó választás, karácsonyi süti is lehet belőle, hiszen annyira ízletes. Ha nagyobb mennyiséget szeretnél készíteni, duplázd meg a hozzávalóakt. Hozzávalók a tésztához: 100[…]

Csirkebecsinált gombával tejszínmártásban. A szósznak köszönhetően a csirkehús szaftos és puha lesz

45-60 perces ételek, Receptek

Úgy vélik, hogy Napóleon nem szerette a csirkehúst. Egyszer egy szakács, aki nem tudott erről, csirkéből készített ételt, a császár ki akarta rúgni. De miután megkóstolta ezt a kulináris remekművet, Bonaparte megbocsátott a szakácsnak és  megparancsolta, hogy az asztalon mindig legyen ilyen étel. Amikor erről értesültek más országok szakácsai, francia[…]

Itt az új házi kenyér kispénzűeknek (öreg tésztával) – Az egyik legolcsóbb kenyér

45-60 perces ételek, Receptek

Hihetetlenül finom, jó állagú, másnap is teljesen vállalható kenyér! Arról nem is beszélve, hogy az otthoni sütéssel a silány minőségű liszteket és a kenyerekhez használt adalékanyagokat is megspórolod. Öreg tészta (kovász) hozzávalók: fél kg kenyérliszt, 1 dkg élesztő, 3-3,5 dl víz. A hozzávalókat jól összegyúrjuk, és szobahőmérsékleten, fóliával letakarva egész éjszaka[…]

Király-torta, az ünnepi alkalmak fénypontja ez a diós, csokoládékrémes csoda!

45-60 perces ételek, Bidista tippek

A desszertek egyik fontos szempontja nem csak az, hogy jóllakjunk velük, hanem az, hogy a szívünket-lelkünket töltse meg. Különösen egy ilyen valóban királyi torta esetén igaz ez. A torta már évszázadok óta szerves része az ünnepeknek, ünnepségeknek. A mesés király-torta receptjét is nemzedékről-nemzedékre adták tovább. Eltekintve attól, hogy számtalan variánsa[…]