Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek Volt otthon egy kis sertéshús, burgonya és sajt, olyan ebéd lett belőle,...

Volt otthon egy kis sertéshús, burgonya és sajt, olyan ebéd lett belőle, hogy mindenki megnyalta a tíz ujját!

Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely sertéshúsból készül több, réteg zöldséggel és sajttal, ha valami újat szeretnétek kipróbálni, akkor ezt a finomságot mindenképpen készítsétek el.

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéshús, (tarja, karaj, comb)
  • 3 db hagyma,
  • 4 db paradicsom,
  • 3 db burgonya,
  • 3 kanál majonéz,
  • 4 gerezd fokhagyma,
  • 250 g kemény sajt,
  • zöldpetrezselyem ízlés szerint,
  • só,
  • bors.

Elkészítés:

Készítsük elő a hozzávalókat, a húst vágjuk nagyobb darabokra, majd sózzuk, borsozzuk. A burgonyát és a sajtot reszeljük le, a hagymát és a paradicsomot vágjuk karikára. Kenjünk ki egy hőálló tálat olajjal, majd rakjuk le rétegesen a hozzávalókat: hús, hagyma, reszelt burgonya. Kenjük meg majonézzel.

A paradicsomot tegyük rá a reszelt burgonyára.

200 fokra előmelegített sütőben süssük 40 percig, majd vegyük ki a tepsit, szórjuk meg reszelt sajttal és süssük még 5 percet. Tálalás előtt díszítsük apróra vágott zöldpetrezselyemmel. Jó étvágyat!