Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek A sütőtökből ínycsiklandó fűszeres köretet készíthetsz, finomabb mint a burgonya!

A sütőtökből ínycsiklandó fűszeres köretet készíthetsz, finomabb mint a burgonya!

A sütőtököt a legtöbben csak beteszik a sütőbe és mézzel meglocsolva fogyasztják, ma megmutatjuk, hogy ínycsiklandó köret is lehet belőle! Fűszeres, különleges ízű étel. Ínycsiklandó köret, ami könnyen elkészíthető!

Hozzávalók:

  • 500 g sütőtök
  • fél evőkanál paradicsompüré
  • fél teáskanál só
  • őrölt bors
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • fél dl víz
  • fél teáskanál szárított bazsalikom
  • 3 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

Hámozzuk meg a sütőtököt és vágjuk kockára. Egy serpenyőben melegítsünk olajat és süssük meg benne a sütőtök kockákat.

Nagy lángon pirítsuk pár percig, közben adjuk hozzá a paradicsompürét, a zúzott fokhagymát és fűszerezzük.

Egy hőálló tálba öntsük bele a vizet és tegyük bele a sütőtököt.

Alufóliával lefedve süssük 180 fokos sütőben nagyjából 35 percig. Jó étvágyat!