Nagyon egyszerű, nagyon omlós, nagyon finom! Kedvenceim közé tartoznak az ilyen aprósütemények!
Hozzávalók
- 4 tojás (normál méret)
- 34 dkg porcukor
- 36 dkg liszt
Tetejére:
mazsola vagy dió (aki szereti)
Elkészítés
4 egész tojást jól kikavarjuk a cukorral, (kb 20 perc) a lisztet beletéve még további kb 10 percig kavarjuk. A tepsibe sütőpapírt teszünk, belisztezzük, és rögtön kiskanállal kis halmokat teszünk a tepsibe, ami magától szétfolyik. Tetejére tehetünk mazsolát,vagy diót. (Én nem tettem)
20-22 C° melegen egy éjszakát pihentetjük. Ekkor „kalaposodik”. Reggel sütjük. kb 160-170C° előmelegített sütőben 10-15 perc alatt készre sütjük.
Kiss Imréné Magdi receptje!