Érdemes gáztepsit használni. Nehéz elkenni benne, de megéri! Nem lesz túl magas, de meg fog nőni a sütőpor miatt! Nagyon finom és jól lehet szeletelni.
Hozzávalók
- 10 dkg zsír,
- 2 tojás,
- 20 dkg cukor ezt jól kikeverni,
majd:
- bele 35 dkg liszt,
- 1 sütőpor,
- 2 dl forralt
- és kihűtött tej!
Tetejére bármilyen gyümölcs mehet!
Elkészítés
10 dkg zsír, 2 tojás, 20 dkg cukor ezt jól kikeverni, bele 35 dkg liszt, 1 sütőpor, 2 dl forralt és kihűtött tej! Zsírozott, lisztett tepsibe önteni tetejét gyümölcsel megszórni lassú tűzön sütni!
Veres-Horváth Judit konyhájából!