Ma egy olyan almás kevert süti receptjét hoztuk el nektek, ami nagyon könnyen elkészíthető, az íze pedig fenséges.
Hozzávalók:
- 4 db tojássárgája,
- 180 g liszt,
- 140 g cukor,
- 50 g vaj,
- 125 ml tej,
- 4 g sütőpor,
- 2 g só.
Elkészítés:
A tojássárgáját kavarjuk ki a cukor felével. A vajat olvasszuk meg, majd hagyjuk, hogy kihűljön. Amikor kihűlt a vaj 1/2 részét kavarjuk a tojássárgájához. Öntsük hozzá a tejet is, majd ismét keverjük össze. Lassanként keverjük bele az átszitált lisztet, a sütőport és egy csipet sót. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral és öntsük bele a masszát. Az almát mossuk meg, tisztítsuk meg és vágjuk ki a magházat. Szeleteljük fel kisebb szeletekre, majd rakjuk rá a tepsiben lévő masszára. Öntsük le az olvasztott vajjal, szórjuk meg cukorral. 180 fokra előmelegített sütőben süssük 30-35 percet. Jó étvágyat.