Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek Kókuszkrémes keksztekercs, varázslatos finomság, sütés nélkül!

Kókuszkrémes keksztekercs, varázslatos finomság, sütés nélkül!

Fenséges falatok, tökéletes finomság, ami megédesíti a napodat! Csak készíts belőle eleget, mert nagyon gyorsan elpárolog!

Hozzávalók:

  • 30 dkg háztartási keksz
  • 2 evőkanál kakaó
  • 10 dkg porcukor
  • rumaroma
  • tej
  • 5 dkg kókuszreszelék (a gyúródeszka meghintéséhez)

A kókuszos krémhez:

  • 10 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg kókuszreszelék

Elkészítése:

Harminc dkg édes háztartási kekszet a diódarálón megdarálunk, összekeverjük két evőkanál kakaóval, 10 dkg porcukorral, néhány csepp rumaromával, és összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól formálható masszánk legyen. Tíz dkg vajat kikeverünk 15 dkg porcukorral, 5 dkg kókuszreszelékkel. A gyúródeszkát meghintjük 5 dkg kókuszreszelékkel, kinyújtjuk rajta a kakaós masszát, s miután rákentük a kókuszos vajat, tekercsszerűen felsodorjuk. Hidegre tesszük,
hogy jól megdermedjen. Vékony szeletekre vágjuk.