Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek Ma tehéntáncot készítettem, petrezselymes burgonyával. Mi nagyon nagyon szeretjük

Ma tehéntáncot készítettem, petrezselymes burgonyával. Mi nagyon nagyon szeretjük

Én is úgy találtam rá, annyi a változtatás, hogy gombát is tehet bele. De párom nem szereti így azt ki szoktam hagyni belőle.

Hozzávalók

  • Sertés rövidkaraj

Töltelék:

  • bacon (kockázva)
  • só ízlés szerint, vagy vegeta
  • bors ízlés szerint
  • füstölt sajt (reszelve)
  • tehéntúró
  • tojás
  • fokhagyma (reszelve vagy nyomva)
  • petrezselyem zöld

Elkészítés

A karajt le szeleteljük, ki kloffoljuk.

A töltelék hozzávalókat egy tálba össze keverjük. A kikloffolt húsiba töltjük. Majd be panírozzuk. Forró olajba kisütjük.

Mirella Simon konyhájából!