Kezdőlap Receptek Nálunk így készül a Franciasaláta és a kaszinótojás

Nálunk így készül a Franciasaláta és a kaszinótojás

A Franciasaláta recept sok féle lehet, nálunk ez lett az egyik kedvenc. Önmagában is finom, de kaszinótojással tálalva még finomabb szerintem.

Nálunk ünnepi alkalmakra ebből a finomságból mindig jó nagy mennyiség készül, mert nagyon szeretjük. Fogyaszthatjuk köretként, vagy önmagában fiss kenyérrel.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá

A videóban látható mennyiségből jó nagy adag lesz, ha túl soknak találod, természetesen le is felezheted a hozzávalók mennyiségét. Ez egy alap Franciasaláta recept, amit tetszés szerint variálhatsz, kerülhetnek bele más hozzávalók is és természetesen az ízesítés is rajtad múlik.

Jól behűtve kínáljuk, úgy a legfinomabb szerintem. A kaszinótojás és a franciasaláta nálunk általában mindig együtt készül, mert így szoktuk meg és így szeretjük. Fagyasztott zöldséget használunk a saláta elkészítéséhez, de friss zöldségeket is használhatsz. A lényeg, hogy jó sok sárgarépa, burgonya és borsó kerüljön bele.

Hozzávalók a kaszinótojáshoz:

  • 10 keményre főtt tojás,
  • 1 evőkanál tejföl VAGY joghurt,
  • 2 evőkanál majonéz,
  • Fél teáskanál só,
  • Őrölt feketebors.

Hozzávalók a franciasalátához:

  • 1200 gramm fagyasztott zöldség (1,2 kg),
  • 1 teáskanál só,
  • 500 gramm alma,
  • 200 gramm savanyúság,
  • 150 gramm majonéz,
  • 150 gramm tejföl VAGY joghurt,
  • Egy teáskanál mustár,
  • Két teáskanál porcukor,
  • Egy teáskanál só,
  • Őrölt feketebors.

Nálatok is kedvenc ez az egyszerű finomság? Mondhatom, hogy mi nem tudunk betelni vele.