Már sok éve készítjük így, a tepsiben sült fánk nálunk nagy kedvenc, mivel egyáltalán nem lesz olajos, de mégis nagyon finom és annyira könnyed bélezetű, hogy élmény beleharapni.
Hozzávalók:
- 500 g liszt,
- 70 g cukor,
- 10 g porélesztő,
- 2 tojássárga,
- 70 g olvasztott vaj,
- csipet só,
- rumaroma, vagy vanília aroma,
- 250 ml langyos tej,
- lekvár.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a finom puha sütőben sült fánk, kapcsold be mellé a feliratokat
Ez a sütőben sült fánk recept nagyon egyszerű, a tésztája finom puha és könnyed, légies. Nem szívja meg magát olajjal, ennek köszönhetően lesz annyira finom a tésztája. Ha valami egyszerű és finom édességet szeretnél készíeni, ezt érdemes lehet kipróbálni.
A fánk elkészítése sokkal egyszerűbb így, mint olajban, mert nem kell mellette állni és forgatni, nem ég meg, de az íze mégis csodás. Bármilyen lekvár kínálható mellé, amit csak szeretnénk.
Fotó: Károly Körmendi konyhájából
