Káprázatos kakaós finomság, amit böjt idején is elkészíttetsz.
Hozzávalók:
- 430 g liszt,
- 250 g cukor,
- 50 ml főtt kávé,
- 120 ml olaj,
- 60-70 g kakaó,
- 2 kiskanál szódabikarbóna,
- 1 evőkanál ecet,
- pici só,
- vaníliaaroma.
Elkészítés:
Szitáljuk át a lisztet és keverjük össze a kakaóval, a cukorral, a sóval és a szódabikarbónával és gyúrjuk össze, majd adjuk tegyük bele a többi hozzávalót is. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral és tegyük bele a tésztát. Rázzuk meg kissé a tepsit, hogy minél jobban elhelyezkedjen benne a tészta. Előmelegített 175 fokos sütőben 35-40 percen át sütjük. Porcukorral megszórva, vagy csokoládéöntettel kínáljuk.