Kezdőlap Receptek Csak 5-15 perc és kész Sajtos sertésborda 20 perc alatt! Fejedelmi finomság a mindennapokra!

Sajtos sertésborda 20 perc alatt! Fejedelmi finomság a mindennapokra!

Akármilyen húsból készíthető, de sertésből a legfinomabb! A finom sajtos panír teszi különlegessé ezt a csodás ételt!

Hozzávalók:

  • sertésborda
  • liszt
  • tojás
  • reszelt sajt
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A felszeletelt és vékonyra kivert húst megsózzuk, és beszórjuk kevés törött borssal. Ezután lisztbe, felvert tojásba, majd fele arányban reszelt sajttal kevert zsemlemorzsába bundázzuk, és bő zsírban vagy olajban kisütjük. A zsiradék ne legyen túl forró, mert a sajtos bundázás hamar megég. Vajas, párolt zöldbabbal vagy petrezselymes burgonyával, salátával tálaljuk.