Kezdőlap Receptek Vajdasági sós, nálunk ez készül az ünnepekre

Vajdasági sós, nálunk ez készül az ünnepekre

A Vajdasági sós egy nagyon finom puha nasi, amit akár pogácsa, vagy sajtos rúd helyett is el lehet készíteni. A legjobb pedig az, hogy alig van vele munka.

Egyszerű és finom sós nasi, ami nálunk hamar kedvenc lett. Ha már unod a pogácsát és valami mást szeretnél sütni, ezt érdemes lehet kipróbálni.

Elkészítés:

A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá

Sokszor sütünk sós finomságokat, ünnepekre is kell valami kis nasi. nálunk most pogácsa és sajtos rúd nem készül, de lesz helyette ez a finom sós nasi. Szeretjük, mert nagyon egyszerűen meg lehet sütni, nincs vele sok munka, de valami csodás az íze.

A tésztát nem kell keleszteni, a sütőben szép nagyra nőnek majd a kis sajtos háromszögek. A töltelék tetszés szerint variálható, készülhet több féle sajttal, de valamilyen felvágottat is szórhatunk rá. Frissen is csodás, de ha kihűl, akkor is nagyon finom. Még 2 nap múlva is csodásan puha, akár előre is meg lehet sütin.

A megadott mennyiségből egy nagy gáztepsivel készült, így lesz mivel megkínálni a családot és a rokonokat az ünnepeken is.

Hozzávalók:

  • 800 g liszt,
  • 10 g porélesztő,
  • 1 teáskanál cukor,
  • 2 teáskanál só,
  • 70 g olvasztott vaj VAGY margarin,
  • 500 ml tej.

A töltelékhez:

  • 2 tojássárgája,
  • 1 teáskanál só,
  • 150 g lágy vaj,
  • 300 g sajt. ​

Ha követed a videóban látottakat, egy nagyszerű sós finomsággal kedveskedhetsz a szeretteidnek.