További bejegyzések

  • Kelesztés nélküli sajtos pogácsák – villámgyors sós finomság!

    Mivel nem kell keleszteni, nagyon gyorsan elkészül és az íze káprázatos! Megéri kipróbálni! Hozzávalók: 50 dkg liszt 3 dkg élesztő 2,5 dl tej 1 teáskanál cukor só (ízlés szerint) 1 dl olaj 10 dkg reszelt sajt Elkészítése: Az élesztőt kevés langyos tejben felfuttatjuk. A lisztet, az élesztős tejet, az olajat, a maradék tejet és a […]

  • A legfinomabb töpörtyűs, hájas pogácsa és 1 hajtogatás nélküli leveles tészta recept!

    A falusi receptek a legjobbak, ezekben nincsenek mű dolgok, csak a természetes finomságok! A hajtogatás nélküli leveles tészta sok mindenhez felhasználható, csak így készítem! Omlós töpörtyűs pogácsa Hatvan deka lisztből, húsz deka őrölt töpörtyűből, húsz deka zsírból, négy tojássárgájából, négy deka kissé cukrozott tejben feloldott élesztőből, sóval, kevés törött borssal tésztát gyúrunk. Annyi tejfölt teszünk […]

  • A 7 legfinomabb sós és sajtos sütemény receptje!

    A sós és sajtos finomságok nagyon kelendőek! A család örömmel ropogtatja őket! 🙂 Sós keksz Harminc deka lisztből és tizenöt deka vajból tésztát gyúrunk kevés sóval és annyi tejjel, hogy jó kemény legyen. A tésztát fél órán át pihentetjük, és azután késfok vastagságúra kinyújtjuk, tetszés szerinti formára kiszaggatjuk vagy derelyemetszővel csíkokra vágjuk, villával megszurkáljuk tepsibe […]