A legkönnyebb meggyes kavart tészta receptje, más gyümölccsel is nagyon ízletes! A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használunk.
Hozzávalók:
- 200 g magozott meggy
- 1 bögre joghurt
- 3 tojás
- 1,5 teáskanál sütőpor
- 1 bögre cukor
- 1 bögre liszt
- porcukor
Elkészítés:
A cukrot, a lisztet és a sütőport tegyük egy tálba. A joghurtot és a tojást keverjük össze, majd öntsük a liszthez. A tésztát robotgéppel keverjük össze. Egy 18 cm átmérőjű lekapcsolható oldalú tortaformát kenjünk ki vajjal, szórjuk meg liszttel és öntsük bele a tésztát. A tetejére szórjuk rá a lecsepegtetett, magozott meggyet, ha édesebben szeretjük, megszórhatjuk kevés cukorral is. 180 fokos sütőben nagyjából 35 perc alatt süssük meg. Porcukorral megszórva tálaljuk.