Akár ünnepi alkalmakra is megcsinálhatod, mert pompás az íze és még laktató is!
Hozzávalók:
- 30 dkg marhahús
- 1 evőkanál zsír
- 1 kanál reszelt hagyma
- 1 evőkanál majoránna
- pirospaprika
- 2 dl tejföl
- só, bors
Elkészítése:
1 evőkanál zsírban halványra pirítunk 1 kanál reszelt hagymát vagy hagymakrémet, megszórjuk egy evőkanál majoránnával, késhegynyi pirospaprikával, feleresztjük 2 dl tejföllel, ízesítjük sóval, törött borssal, és beleteszünk 30-40 dkg szeletekre vágott, főtt marhahúst. Pár percig együtt forraljuk, hasábburgonyával tálaljuk.