A kedvenc finomságunk lett! Nem kell sütni és őrülten csokis! 🙂 Finomabb sütés nélküli édességet még nem ettél!
Hozzávalók:
- 35 dkg háztartási keksz
- 5 dkg pisztácia
- 5 dkg mandula
- 5 dkg töltött csokoládé (ízlés szerinti, gyümölcsös)
- 15 dkg vaj
- 2,5 dl tej
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
A tetejére:
- 15 dkg étcsokoládé
- 1 teáskanál vaj
Elkészítése:
A kekszet, a mandulát, a pisztáciát és a töltött csokoládét ledaráljuk, egy tálba tesszük. (Több féle töltött csokoládét is használhatunk, pl. epres, kivis, így színesebb lesz a sütemény.) A vajat, a cukorral, a kakaóval és a tejjel felmelegítjük, amikor szirupos, a kekszre öntjük. Jól összekavarjuk és lekapcsolható oldalú formába öntjük. Minél kisebb a forma, annál magasabb lesz a sütemény. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a tetejére öntjük, elsimítjuk rajta. Legalább 2 órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük.