Mikor megláttam ezt a sütit, már tudtam, hogy ki kell próbálnom, megérte mert elképesztően finom lett.
Hozzávalók
- 50 dkg darált keksz,
- 25 dkg margarin,
- 1 evőkanál rum (lehet több is),
- 15 dkg porcukor,
- 1 evőkanál baracklekvár,
- piros és zöld ételfesték.
Elkészítés
A kekszet, margarint, a porcukrot, a lekvárt és a rumot összedolgozzuk.
Kétfelé osztjuk. Az egyik felét piros, a másik felét pedig zöld ételfestékkel festjük meg.
Mindegyik színt 6-6 részre osztjuk.
A zöld felét kinyújtjuk, és beletesszük a piros gombócot. Teljesen beburkoljuk vele.
Szép kerek dinnyéket formázunk, és mindegyiket négyfelé vágjuk.
A dinnyeszeletek piros részét tortadarába nyomkodjuk.
Mihályné Dobos receptje!
