Nagyon guszta és finomak!
Recept:
- 50 dkg finomliszt ĂĄtszitĂĄljuk,
- 2,5 dl tej,
- 1,5 dl olaj,
- 2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja,
- 1 mokas kanĂĄl sĂł,
- 3 vagy 4 evĆkanĂĄl porcukor,
- 5 dkg Ă©lesztĆ,
- 0,5 csomag sĂŒtĆpor.
ElkĂ©szĂtĂ©s
A tejben felfuttatjuk az Ă©lesztĆt, a többi hozzĂĄvalĂłkbĂłl bedagasztjuk a tĂ©sztĂĄt. Egy fĂ©lĂłrĂĄs kelesztĂ©s elĂ©g, nĂ©gy cipĂłra osztjuk, köröket nyĂșjtunk Ă©s nyolc cikkekre osztjuk megtöltjĂŒk lekvĂĄrral, de lehet bĂĄrmivel: tĂșrĂłval, diĂłval stb.
TöltelĂ©k Ă©s feltekerjĂŒk tojĂĄssal lekenjĂŒk 15 perc kelesztĂ©s.
ElĆmelegĂtjĂŒk a sĂŒtĆt 180 fokon alsĂł felsĆ sĂŒtĂ©s.
GĆzös sĂŒtĆben sĂŒtöttem!
Katalin Patainé Brutóczki konyhåjåból!