Mikor nem tudod mi finomat készíts, de a család már nagyon éhes, próbáld ki ezt a káposztás finomságot Csak egy kis kapros tejföl kell mellé és kész is a finom étel.
Hozzávalók:
- 700 g káposzta
- 2 tojás
- 100 g liszt
- 250 ml víz
- só
- bors
- olaj
Elkészítés:
A káposztát vágjuk apróra, tegyük egy tálba. A tojást, a lisztet és a víz felét öntsük hozzá, fűszerezzük. Keverjük össze, ha a massza nagyon száraz, adjuk hozzá a többi vizet is. Egy serpenyőben forrósítsunk olajat és egy kanállal tegyünk bele kis halmokat a tésztából. Mindkét oldalát süssük meg, majd tegyük papírtörlőre.
Jó étvágyat!