Kezdőlap Receptek 20-40 perces receptek Rántott csirkemell, különleges sajtos panírban! A nagymama rántott csirkéje is elbújhat...

Rántott csirkemell, különleges sajtos panírban! A nagymama rántott csirkéje is elbújhat mellette!

Ma egy különlegesen finom rántott csirkemell receptjét hoztuk el nektek, amelyet kívül ropogós sajt réteg borít, belül pedig a szaftos csirkemellet élvezhetitek! Ha megkérdezem a családod, mit készítsek ebédre, a válasz: “Anya tudod, azt a finom sajtos csirkét!”

Hozzávalók:

  • 500 g csirkemell,
  • 100 g sajt,
  • 2 db tojás,
  • 1 evőkanál liszt,
  • só,
  • bors,
  • olaj.

Elkészítés:

Szeleteljük fel a csirkemellet és klopfoljuk ki, sózzuk, borsozzuk. A sajtot reszeljük le. A tojásokat verjük fel, adjuk hozzá a reszelt sajtot és a lisztet, majd forgassuk ebbe a keverékbe mindegyik húsdarabot és süssük ki forró olajban. A húsok mindkét oldalát addig sütjük ameddig szépen megpirulnak. Jó étvágyat!

Hozzászólások

Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat »»»