A Vajdasági sós egy nagyon finom puha nasi, amit akár pogácsa, vagy sajtos rúd helyett is el lehet készíteni. A legjobb pedig az, hogy alig van vele munka.
Egyszerű és finom sós nasi, ami nálunk hamar kedvenc lett. Ha már unod a pogácsát és valami mást szeretnél sütni, ezt érdemes lehet kipróbálni.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat kapcsold be hozzá
Sokszor sütünk sós finomságokat, ünnepekre is kell valami kis nasi. nálunk most pogácsa és sajtos rúd nem készül, de lesz helyette ez a finom sós nasi. Szeretjük, mert nagyon egyszerűen meg lehet sütni, nincs vele sok munka, de valami csodás az íze.
A tésztát nem kell keleszteni, a sütőben szép nagyra nőnek majd a kis sajtos háromszögek. A töltelék tetszés szerint variálható, készülhet több féle sajttal, de valamilyen felvágottat is szórhatunk rá. Frissen is csodás, de ha kihűl, akkor is nagyon finom. Még 2 nap múlva is csodásan puha, akár előre is meg lehet sütin.
A megadott mennyiségből egy nagy gáztepsivel készült, így lesz mivel megkínálni a családot és a rokonokat az ünnepeken is.
Hozzávalók:
- 800 g liszt,
- 10 g porélesztő,
- 1 teáskanál cukor,
- 2 teáskanál só,
- 70 g olvasztott vaj VAGY margarin,
- 500 ml tej.
A töltelékhez:
- 2 tojássárgája,
- 1 teáskanál só,
- 150 g lágy vaj,
- 300 g sajt.
Ha követed a videóban látottakat, egy nagyszerű sós finomsággal kedveskedhetsz a szeretteidnek.