Ma egy nagyon könnyű és ízletes káposztasaláta receptjét hoztuk el nektek, amit azok is bátran fogyaszthatnak, akik fogyni szeretnének.
Hozzávalók:
- friss káposzta,
- uborka,
- érett paradicsom,
- főtt tojás,
- 1 köteg friss kapor,
- konzerv kukorica,
- só,
- fekete bors,
- fokhagyma ízlés szerint,
- olaj.
Elkészítés:
A zöldségek mennyisége attól függ, mekkora adag salátát szeretnénk készíteni. Távolítsuk el a káposzta külső leveleit, majd szeleteljük fel vékony csíkokra és tegyük egy tálba. Az uborkát is vágjuk fel hosszú, vékony darabokra, majd tegyük a káposztás tálba.
A megmosott és megszárított paradicsomokat szeleteljük fel vékonyra és ezt is tegyük a káposztás tálba. A főtt tojást tisztítsuk meg, szeleteljük fel vékonyra, majd tegyük a többi hozzávalóhoz. A friss kaprot vágjuk fel apróra, majd szórjuk rá a zöldségekre. A fokhagymát pépesítsük, tegyük bele a salátába. A konzerv kukoricát tegyük bele a salátába. Sózzuk, borsozzuk és egy kevés olajat is önthetünk rá, keverjük össze és már fogyaszthatjuk is. Jó étvágyat.
