Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely darált húsból készül. Tetszés szerint készíthetitek sertés vagy marhahúsból, vagy akár vegyesen is, a töltelékhez használhattok paradicsomot és paprikát, egy nagyon finom szaftos meleg ételt kaptok, amely bármilyen körettel fogyasztható.
Hozzávalók:
- 700 g marha hús,
- 100 g zsemlemorzsa,
- 2 gerezd fokhagyma,
- 200 g krémsajt,
- 1 db hagyma,
- 4 db tojás,
- 120 g bacon,
- 100 g sajt,
- só,
- őrölt fekete bors.
Elkészítés:
Keverjük össze a darált húst a felaprított hagymával, 1 tojással, a zúzott fokhagymával, a sóval és az őrölt fekete borssal.
Helyezzük a húst egy kiolajozott formába. A közepén készítsünk egy mélyedést, olyan formában amilyen a sütőforma, használjunk egy kanalat a mélyedés készítéséhez.
Helyezzük a bacon szeleteket a darált hús közepére és töltsük meg a mélyedést krémsajttal, majd takarjuk le a krémsajtot felszeletelt sajttal.
Törjünk fel a 3 db tojást és tegyük a megmaradt helyre.
Majd rakjuk be az előkészített fasírtot, előmelegített sütőbe 180 fokon, 50 percre sülni. Jó étvágyat.