20-40 perces receptek, Receptek
Szeretem ezt a receptet, mert nem kell hozzá hús, mégis fenséges íze van. Zöldségekkel, felvágottakkal, is elkészíthető. Kóstold meg, garantáltan a család kedvence lesz! Hozzávalók: 1,5 kg burgonya lasagne tészta (bolti, vagy házi) 3 hagyma 15 dkg reszelt sajt vaj tejföl só bors Elkészítés: A krumplit meghámozzuk, felszeleteljük és sós[…]
20-40 perces receptek, Receptek
Ha valami igazán finomra vágysz, ne hagyd ki ezt a receptet! Hozzávalók: 1 db csirkemell, 6 szelet préselt sonka, 3-4 db tojás, 1 evőkanál méz, 1 dl fehérbor, 1 dl víz só, bors. Elkészítés: A tojásokat főzzük 10 percet, majd megtisztítjuk és felkarikázzuk, ne legyen se túl vékony se túl[…]
A párolt húst nyugodtan nevezhetjük klasszikus ételnek. Ez a recept azért is egyedülálló, mert a hús olyan puha lesz, mintha serpenyőben pároltuk volna, de a hús által magába szívott varázslatos fűszereknek hála mennyeien illatozó is egyben. Az én családom valóságos rajongója lett ennek az ételkülönlegességnek, gyakran szerepel étrendünkben, főleg a[…]
20-40 perces receptek, Receptek
Sok háziasszony előszeretettel tart a fagyasztószekrényében darált húst, mintsem egész húst, mert a darált húst sokkal könnyebb kiolvasztani, és gyorsabban is készül el. Emellett, összevetve a hússzeletekkel, a darált hússal az étel puhább, lágyabb lesz. Darált húsból sok mindent készíthetünk, például ízletes húsgombócokat, de ugyancsak nagyszerűen felhasználható különböző ételek, többek[…]
20-40 perces receptek, Receptek
A rakott finomságok gyorsan elkészíthetőek és minden jót beletehetünk, ezért is szeretem én annyira az ilyen recepteket! Tetszés szerint paprika, zöldpetrezselyem és más finomság is kerülhet bele, ez az alap recept, de én mindig azzal dúsítom ami van otthon. Hozzávalók: 1 közepes nagyságú csirke, 100 g vaj, 450 g gomba,[…]
Ma egy olyan étel receptjét hoztuk el nektek, amely darált húsból készül. Tetszés szerint készíthetitek sertés vagy marhahúsból, vagy akár vegyesen is, a töltelékhez használhattok paradicsomot és paprikát, egy nagyon finom szaftos meleg ételt kaptok, amely bármilyen körettel fogyasztható. Hozzávalók: 700 g marha hús, 100 g zsemlemorzsa, 2 gerezd fokhagyma,[…]
Finom húsgombócokat nem csak sertés-, vagy marhahúsból készíthetünk, hanem például pulykahúsból is. Darált pulykahúst vehetünk is, de akár magunk is előállíthatjuk. Ez esetben javasolt, hogy egy az egyhez arányban daráljuk a pulyka comb- és mellehúsát. A következő feladat, hogy a pulykahús ne csak finom, pikáns, de szaftos is legyen. Ehhez[…]
45-60 perces ételek, Bidista tippek
A legomlósabb csülök, amit valaha kóstoltam! Ünnepi alkalmakra is remek választás! Hozzávalók: 1 db disznó csülök (800- 1000 g), 5-6 gerezd fokhagyma, 1 teáskanál só, 1 teáskanál őrölt fekete bors, 1 kiskanál méz, 1 evőkanál majonéz, 1 kis kanál mustár, 1 teáskanál ételízesítő. Elkészítés: Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel,[…]
A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül! Hozzávalók 25 db kolbászhoz: 3 kg sertéshús, 1,5 kg marhahús, 3 fej fokhagyma, 2 evőkanál piros paprika, 1 evőkanál pirospaprika, 1 kiskanál csípős pirospaprika 1 kiskanál őrölt bors, 6 -7 dkg durva só (tetszés szerint), sertésbél. Elkészítés: Tisztítsuk és mossuk meg[…]
20-40 perces receptek, Receptek
Lepd meg a családod ezzel a varázslatos finomsággal! Szinte bármilyen köret illik hozzá, de ha ezt készítem, én általában hasábburgonyával szoktam kínálni. Nyáron grillen is elkészíthető. Hozzávalók: 2 nagy hagyma 50 dkg darált sertés, vagy marhahús 1 csomag szeletelt bacon 1 apróra vágott hagyma petrezselyemzöld 10 dkg gomba 1 teáskanál[…]