9 lapból 3 rúd készült,1kg túróbol van a töltelék, és kívül belül jól megloccsantva tejföllel! A 3 rúdhoz 4.5 dl tejfölt tettem.
Olyan réteslapot vettem hogy 9 db van benne. Ebből én 3 rudat csináltam, mert szeretem ha réteges a tésztája. Ehhez:
- 1kg túró,
- 4 db tojás,
- 4 kanál kristálycukor,
- 3 csomag vaniliáscukor,
- egy csipet só és egy citrom reszelt héja,
- ízlés szerint mazsola.
Jól összedolgoztam.
Elkészítés
Vizes ruhára tettem 3db lapot, megkentem olvasztott zsírral majd megszórtam jól a túróval, és meglocsoltam egy tojással kikevert tejföllel, majd feltekertem a ruha segítségével. Mikor mind a 3 rúd a tepsiben van, meg egyszer megkentem zsírral és jól meglocsoltam tejföllel.
180 fokra előmelegített sütőben 35-40 percig sütöttem!
Sok sikert hozzá!
Farkasné Gyöngyös receptje!
