A süti, amivel nem lehet melléfogni. Ezt a bámulatos édességet mindenki örömmel megkóstolja!
Hozzávalók
tészta:
- 4 tojás,
- 20 dkg cukor,
- 10 ek. víz,
- 10 dkg dió,
- 20 dkg liszt,
- fél csomag sütőpor.
Elkészítés
A tojás sárgáját habosra keverjük a cukorral, majd háromszorra hozzá adjuk a vizet. Ezután a diót, majd a lisztet és a sütőport. Tepsibe öntjük és megsütjük.
Krém: 5 dl tej, 6 ek liszt, 10 dkg vaj, 10 dkg cukor, 10 dkg dió, rum aroma. A tejből és a lisztből sűrű csomó mentes krémet főzünk. Amikor már majdnem kihűlt bele tesszük a cukrot, miután elolvadt bele rakjuk a vajat, majd ízlés szerint ízesítjük rum aromával. Majd ha teljesen kihűlt rákenjük, csokival, darával vagy vágott dióval díszítjük.
Vanda Cuprik receptje!