Általában ha nem tudjuk mi legyen a reggeli, vagy a vacsora, akkor bundás kenyér készül. Ez a különleges sonkás, sajtos variáció nagyon finom és remekül mutat. Nem nehéz elkészíteni, mégis más mint a hagyományos változata. A sonkás sajtos bundás kenyér könnyen a család kedvence lesz, mert ezzel a csodás finomsággal egyszerűen nem lehet betelni.
Hozzávalók:
- toast kenyér
- sonka
- sajt
- tojás
Elkészítés:
Amerikai toast kenyeret használtam. Körbe levágtam a héját és kicsit kinyújtottam. Ezzel sokkal nagyobb nem lesz, inkább tömörödik egy kicsit. Egy akkora szelet sonkára, mint a kenyért tettem egy akkora szelet sajtot és csak a sonkát és sajtot feltekertem, mint a piskótatekercset, utána tekertem a kenyérbe. Tojásba forgattam és megsütöttem. Nem folyik ki a sajt, mert jól be van bugyolálva, illetve talán, egy percet sül, nincs ideje. Persze nálunk e mellé kötelező a tea. Jó étvágyat! Egészségetekre!
Ildikó Labát receptje!