Almás csokoládés szelet – nem egy hétköznapi finomság!

Almás csokoládés szelet – nem egy hétköznapi finomság!

Kategória: 20-40 perces receptek, Receptek Hozzáadom a kedvencekhez: 2

Aki rajong az almás süteményekért, az imádni fogja ezt a finomságot! Nagyon különleges és hihetetlenül fincsi!

Hozzávalók:

  • 6 tojás
  • 12 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • fél tasak sütőpor

Az almás töltelékhez:

  • 4 nagy alma
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • fahéj

A tetejére:

  • 20 dkg fehér csokoládé
  • kókuszreszelék

Elkészítése:

A tojásfehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd a habot is beletesszük. Papírral bélelt tepsibe kanalazzuk a tésztát és 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Megcsináljuk a tölteléket: a meghámozott almákat lereszeljük, a vajjal és a cukorral együtt egy edénybe tesszük és lassú tűzön főzni kezdjük. Amikor a leve nagyját elfőtte,levesszük a tűzről és fahéjjal ízesítjük. A kihűtött piskótát hosszában háromba vágjuk. Egy lapot megkenünk az alma felével, majd beborítjuk egy másik lappal. Erre halmozzuk a megmaradt almát és befedjük a harmadik lappal. A csokoládét a vajjal felolvasztjuk és a tetejére kenjük, megszórjuk a kókuszreszelékkel. Hűtőbe tesszük legalább egy órára.


Képbeküldés iconKépbeküldés
FavoriteLoading Kedvenceimhez adom

Ezeket olvastad már?

Erről jut eszembe....