Konyha

Mindenki szereti a zöldségeket és a gyümölcsöket és ez bizony sokat elárul rólunk. Aki szeretne egészségesen élni az a személy rengeteg zöldséget és gyümölcsöt kell fogyasszon, mert kedvező hatással vannak az egészségre és valljuk be finomak is. Ma bemutatunk nektek néhány hasznos információt a zöldségek és gyümölcsök tárolásával kapcsolatosan. Hogyan távolítsuk el a baktériumokat a […]

Mindenkinek megvannak az apró trükkjei arra, hogy a bevásárlástól kezdve az alapanyagok feldolgozásán át a főzési technikákig hogyan spóroljon némi pénzt a konyhában. Lehet, hogy a következő bevált tippekkel még te sem találkoztál! 1. Így nyerd vissza a karfiol fehér színét! A karfiol sajnos nem sokáig marad friss, ezt pedig a barnás színe jól láthatóan […]

A háziasszonyok találékonysága, fantasztikus módon megkönnyíti a konyhában végzendő munkát. Ha néhány technikát ismerünk, akkor fantasztikus szakácsok lehetünk, sőt az ételek elkészítéséhez szükséges alapanyagokat is úgy tudjuk tárolni, hogy azok hosszú ideig fogyaszthatóak maradnak. Ma a Bidista.com szerkesztőségének segítségével bemutatunk nektek néhány olyan konyhai praktikát, amelyeket érdemes megismernetek. 1. A tojást mielőtt feltesszük főni rázzuk fel […]

Sokan szeretik a finom, édes, leves görögdinnyét, de kissé kellemetlen úgy fogyasztani, ha nem tudjuk, hogy hogyan kell helyesen felvágni. Nem kell azonban kétségbe esni, van egy módszer, amivel könnyedén és hatékonyan felvághatjuk ezt a finom nyári gyümölcsöt. A görögdinnye helyes felvágása 1. Vágjuk ketté a dinnyét. 2. A lapos felével lefelé fektessük egy deszkára, […]

A konyha általában nem túl nagy, pedig rengeteg dolgot kell itt tárolnunk. Ma megmutatjuk nektek, hogyan lehet mindennek helye a konyhában. Ezeket a tippeket alkalmazva rengeteg helyet megspórolhatsz, így minden konyhaeszköznek és apróságnak helyet találhatsz még a legkisebb konyhában is.  1. Polcok a konyhaszekrény oldalára Rengeteg boltban lehet kapni olyan fém polcokat, amelyeket felszerelhetünk a […]

A konyhabútorok néha kevésnek bizonyulnak, mert a sok konyhai eszköznek valahogy nem jut elég hely. A polcokon viszont sok minden elfér. Megmutatjuk a legpraktikusabb polcokat, amelyek remekül illeszkednek a konyhabútorhoz, mégis sok hely van rajtuk. 1. A polcok jól mutatnak a konyhában 2. Konyhaszekrény helyett polcrendszer A konyhabútor helyett polcokat is készíttethetsz, ez sokkal olcsóbb, […]

6 olyan tippet mutatunk, amelyekkel sokkal egyszerűbbé teheted a mindennapokat. Kreatív megoldások, amelyeket minden háziasszonynak ismernie kellene.  1. Citromfacsarás Amikor csak egy kevés citromlé kell valamibe, akkor nem vesszük elő a citromfacsarót. Ha a kezünkkel próbáljuk kinyomni a citrom levét, akkor az edény mellé fröcsköl. A legjobb megoldás, ha egy húscsipesszel összefogod és annyi citromlevet […]

Néha olyan ételt készítünk, amelyet már fogyasztottunk egy étteremben, de mégsem sikerül pont úgy ahogy az adott helyen ettük és ennek az oka bizonyos konyhai titkokban rejlik, amelyeket a séfek jól ismernek. Ma szeretnénk bemutatni nektek 15 hasznos tanácsot, amely segítségetekre lehet az ételek elkészítésében. 1. Ha nyers hagymát használsz egy étel elkészítésénél, akkor áztasd […]

Lehet régi típusú gáztűzhelyed, vagy a legmodernebb, minden képen szükség van a tisztítására. Ez a feladat nem tartozik a háziasszonyok kedvenc feladatai közé, mégis elég gyakran el kell végezniük. A gáztűzhely egy kényes konyhai eszköz, hiszen örökké tisztítanunk kell, mert ugye senki sem szereti ha a zsíros folt ráég a felületre, vagy éppen a sütőbe […]