A konyha ma már nem csupán a főzés terepe, sok család életében tölt be egyfajta nappali vagy közösségi helyiség szerepet, ahol a funkcionalitás mellett...
A legfinomabb házikolbász, a falusi recept szerint így készül!
Hozzávalók 25 db kolbászhoz:
3 kg sertéshús,
1,5 kg marhahús,
3 fej fokhagyma,
2 evőkanál piros...