Van egy fenséges vacsoraötletünk tejszínes sajtos húsgolyók! Finom és nagyon laktató!
Hozzávalók:
- 500 g darált hús (tetszés szerinti)
- 1 nagy hagyma
- 1 tojás
- 3 gerezd fokhagyma
- 200 ml főzőtejszín
- 150 g reszelt sajt
- só
- bors
- aprított petrezselyem
- liszt
Elkészítése:
A darált húst tedd egy tálba a felaprított hagymával, a petrezselyemmel és a tojással együtt. Fűszerezd tetszés szerint. Ha a massza nagyon lágynak tűnik, adhatsz hozzá egy kevés lisztet. Formázz belőle apró golyókat és forgasd bele lisztbe, tedd egy hőálló tálba. Melegítsd elő a sütőt és 180 fokon süsd 15 percig. A főzőtejszínt keverd össze a zúzott fokhagymával. Vedd ki a sütőből a húsgolyókat és öntsd rá a tejszínes keveréket, szórd meg reszelt sajttal és süsd 20 percig.
