Fokhagymás mézes csülök, ilyen finomsággal könnyű elbűvölni a családot!

Gyakran elkészítem, mert nincs vele sok munka, de nagyon ízletes. Megunhatatlan! Már csak egy finom burgonyapüré kell mellé és kész a tökéletes ebéd!

Hozzávalók:

  • 1 csülök 1,2 – 1,5 kg (nem füstölt)
  • 1 hagyma
  • 2 evőkanál méz
  • 6 evőkanál olaj
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 1 babérlevél
  • 1 teáskanál ételízesítő
  • bors

Elkészítés:

A csülköt megmossuk és egy edénybe tesszük, a megtisztított hagymával együtt. Annyi vizet öntünk rá, ami ellepi, sózzuk és hozzáadjuk a babérlevelet. Fedő alatt 1 órán át főzzük. A mézhez keverjük az olajat, a zúzott fokhagymát, az ételízesítőt és kevés sót, borsot. A csülköt kivesszük a vízből, hagyjuk egy kicsit hűlni és megkenjük a fűszeres szósszal. Hőálló tálba tesszük, 15 percig sütjük 180 fokos sütőben, majd megfordítjuk és további 15 percig sütjük.

5 perces epres édesség recept sütés nélkül (kattints ide) mutatunk egy egyszerű és elronthatatlan receptet! Nem lehet megunni ezt a finomságot